En el día de ayer, se dio inicio al programa Huertas Urbanas con un primer encuentro realizado en el Centro Cultural. La jornada incluyó una capacitación introductoria sobre el manejo de huertas en el hogar, a cargo del Ing. Walter Tejada del Ministerio de Desarrollo Agrario, quien compartió conocimientos y técnicas para optimizar la producción de alimentos en espacios urbanos. La actividad, que se extendió por aproximadamente tres horas, demostró el gran interés de los participantes en cultivar alimentos en sus propios hogares.
Al finalizar la capacitación, cada asistente recibió un kit de plantines producidos en El Trébol, facilitando el inicio o fortalecimiento de sus huertas. En total, se entregaron 324 plantines de diversas hortalizas, entre las que se incluyen tomate, pimiento, remolacha, acelga, lechuga, zapallitos y melón.
Este programa de huertas urbanas busca incentivar la autosuficiencia alimentaria y la producción local, ofreciendo una alternativa sustentable para el abastecimiento de alimentos frescos y saludables. Las capacitaciones continuarán en el mes de noviembre, consolidando un espacio de aprendizaje y colaboración en torno a la agricultura urbana.
